
PROVOZNÍ ŘÁD JÍDELNY MŠ MOŘKOV, U ŠKOLKY 8, 74272 (PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE)
Platný od 1.9.2007
Ve školní jídelně MŠ se stravují děti ve věku od 3 do 7 let věku dítěte a zaměstnanci MŠ.
Děti při přijetí do MŠ obdrží přihlášku k přijetí a přihlášku ke školnímu stravování.
Podle § 28 školského zákona, musí být všechny děti zapsány ve školní matrice.
Děti se stravují v MŠ polodenně, či celodenně a je jejich povinností je odebírat alespoň jedno jídlo denně. Doba podávání jídel:
Ranní svačinka 8:20 – 9:00 hodin
Oběd 11:30 – 12:00 hodin
Odpolední svačinka 14:15 – 14:45 hodin
Děti, které odchází domů po obědě a mají celodenní stravování si vyzvednou odpolední svačinku ve 12:00 hodin ve třídě.
Před každým jídlem musí děti dodržovat osobní hygienu (před každou třídou jsou umyvárny). Do třídy vstupují vždy upravené, v čistém oblečení a v přezůvkách. Na vše dohlíží jejich třídní učitelka. Za čistotu stolů a třídy zodpovídá paní uklízečka.
Při svačince ranní i odpolední se děti obsluhují samy. V každém oddělení je malá kuchyňka, kde jim paní uklízečky nachystají jídlo. Při obědě sedí děti u stolu, paní učitelka jim nalije polévku. Pro hlavní jídlo si děti jdou do kuchyňky, kde je obslouží paní kuchařky.
Děti jsou povinny poslouchat a po dobu jídla musí sedět na svém místě a nesmí vynášet potraviny ven ze třídy.
Pokud se dítě polije nebo něco vylije, přijde paní uklízečka a o vše se postará. Pokud by se jim stal úraz nebo nevolnost, vše hlásí paní učitelce.
Jestliže jim jídlo nechutná nebo mají např. vlas v polévce atd. mohou vše říct paní učitelce a ta vše projedná s vedoucí ŠJ. Případné dotazy nebo stížnosti rodičů můžete projednávat s paní učitelkou nebo přímo s vedoucí ŠJ a to od pondělí do pátku v době od 12:00 do 16:00 hodin.
Nepřítomnost dítěte je nutno nahlásit 24 hodin předem, a sice do 13:00 hodin, v pondělí vždy do 8:00 hodin. Omlouvat lze telefonicky na čísle 556 759 366, mobil 608162909 nebo do sešitu na chodbě u jídelníčku (kuchař).
V případě neomluvené absence nebude platba odhlášena.
V případě nepřítomnosti dítěte a neomluvené strany je zákonný zástupce povinen uhradit věcnou a mzdovou režii, což vyplývá ze školského zákona, který umožňuje dotovanou stravu jen dětem v době jejich pobytu ve školce. Pro tento rok je tato částka vypočtena na 16,50Kč.
V případě náhlého onemocnění je možno vydat stravu jen v prvý den nemoci. Z hygienických důvodů je nutno ráno přinést označené nádobky a odevzdat je přímo do kuchyně vchodem ze zahrady a vyzvednout tamtéž od 11.00 do 11:30 hodin.
Platba stravného se provádí zálohově prostřednictvím účtu. Při nástupu dítěte do MŠ zaplatí rodiče částku 400 Kč. Každý další měsíc jim tato částka bude vyúčtována a převedena na další měsíc. Bližší informace k této platbě podá paní ředitelka nebo vedoucí ŠJ. Celkové vyúčtování bude provedeno při odhlášení dítěte z MŠ. Splatnost úplaty je vždy nejpozději do 25 dne následujícího kalendářního měsíce.
O sestavu jídelníčku se stará vedoucí ŠJ a vedoucí kuchař. Jídelní lístek se vyvěšuje vždy týden dopředu na dveře v chodbě – kuchař.
Jídelníček musí být sestaven v souladu s výživovými normami a finančními limity, podle vyhlášky stravování č. 107/2005. Součástí normativu je pitný režim. Není povinností kuchyně připravovat diety.
Kvalita podávané stravy se sleduje pomocí tzv. spotřebního koše, který je stanoven počítačovou metodou na základě dosud platných doporučených výživových dávek.
Případné dotazy ohledně stravování, informace o platbách nebo případné stížnosti můžou rodiče projednat přímo v kanceláři vedoucí ŠJ nebo telefonicky na čísle 556 759 366, mobil 608162909 a to v pondělí – pátek v době od 12:00 – 16:00 hodin.
Monika Macíčková
Vedoucí školní jídelny